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為因應冬季低溫來襲,吃火鍋人數增加,新北市政府衛生局11月、12月初針對轄內傳統市場、超市及餐飲業抽驗火鍋料產品,包含魚肉煉製品及板豆腐、凍豆腐產品共91件,檢驗防腐劑、硼酸及其鹽類、過氧化氫及二氧化硫,結果...
新北市衛生局表示,有關北市政府衛生局抽驗「度小月麻油辣腐乳(300g)」檢出二甲基黃,經查是為新北市「四川土產股份有限公司」代工生產,雖業者表示該產品僅銷售至國外通路,但為保障消費者權益,該公司生產之豆腐...
新北市政府衛生局日前抽檢「四川土產股份有限公司」製售的6件豆腐乳產品;是否含二甲基黃及二乙基黃,其中芋頭紅腐乳及非基因改造蔴油辣腐乳被檢出含有二甲基黃,民眾手邊如有該公司產製的豆腐乳產品,均可於一周內...
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